Еда всегда была неотъемлемой частью человеческой жизни. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или, наоборот, неприятие. Но без пищи человек существовать не способен, а следовательно, тот, кто владеет её искусством, держит в руках нити влияния... Примерно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова по пути на собеседование. Он направлялся в элитный столичный ресторан, мечтая занять там место повара. Мечта осуществилась. Вот только реальность оказалась далекой от сладких фантазий.
Хозяин кухни, Виктор Баринов, — признанная величина в мире высокой кухни, умеющий угадывать малейшие капризы избалованной клиентуры. За безупречным фасадом скрывается иная правда: беспробудное пьянство, тяга к карточным столам и скверный нрав. В приступе ярости Баринов вселяет ужас, в разгуле — не знает удержу.
Виктория Гончарова, арт-директор, — истинная королева льда, честолюбивая и холодная. И как ни странно, именно с ней Макс провел вечер накануне своего первого рабочего дня. А весь поварской коллектив лишь выжидает момента, когда новичок допустит оплошность, чтобы потешиться от всей души.